1 Jour
Laboratoires de formulation et d’assurance qualité, industrie alimentaire, pharmaceutique, industrie chimique (coating, adhésion)
Description
Durée :
1 jour
Public :
Laboratoires de formulation et d’assurance qualité, industrie alimentaire, pharmaceutique, industrie chimique (coating, adhésion)
Animateurs :
Pascal Brochette (Atellane)
Prérequis :
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Coût :
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Objectifs pédagogiques
Aborder les différentes approches théoriques permettant de décrire l’énergie de surface des corps, leur bien fondé physique, leurs limites et leur utilisation pratique : moyenne géométrique de Good-Chaudury, décomposition de Fowkes, théorie des composantes de Good-van Oss, équation d’état de Neumann, méthode de Owens & Wendt, approximation de Wu
Méthodes pédagogiques
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua
Synopsis
Rappel concernant l’énergie de surface et sa relation aux interactions moléculaires. Interactions de Lifshitz-van der Waals et interactions acide-base de Lewis (liaison hydorgène, liaison halogène, approche hard-soft de Pearson), Décomposition de Fowkes, théorie des composantes de Good-Chaudury. Description et critique des autres approches : Moyenne géométrique selon Owen & Wendt et moyenne harmonique de Wu. Équation d’état de Neumann.
