10 à 16 jours
Opérateurs de fabrication cosmétique
Description
Durée :
10 à 16 jours, en sessions de 2 jours
Public :
Opérateurs de fabrication cosmétique
Animateurs :
Pascal Brochette (Atellane)
Prérequis :
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Coût :
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Objectifs pédagogiques
Doter les techniciens industrialisation des connaissances nécessaires concernant l’émulsification et l’agitation-mélange, le changement d’échelle. Leur apprendre à décortiquer une formule et à identifier les points critiques pour l’industrialisation.
Méthodes pédagogiques
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Synopsis
Mathématiques (règle de 3, Conversions, Logarithmes). Initiation en chimie (atomes & éléments chimiques, association et molécules, moles, polymères. fonctions chimiques, réactions chimiques, pH, conductivité). Rappels de physique (température & chaleur, interactions & miscibilité, rhéologie, couleur). Rappels de biologie (microbiologie, Règles d’hygiène et BPF, Biologie de la peau). Formulation (tensioactifs, shampoings, lotions, émulsions, produits coulés). Connaissance des matières premières (nature, rôle, hygiène & sécurité). Sensibilisation qualité, hygiène & sécurité. Atelier de fabrication (agitation & mélange, Transferts et pompes, cuve de fabrication, eau déminéralisée, nettoyage en place, etc.). Contrôles des vracs et libération (démarche qualité, densité, viscosité Brookfield, pH, microscopie optique, visuel).
